サンマ学名：Cololabis saira (Brevoort, 1856)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。サンマ科（広い意味でのサンマの仲間）は世界中に4種。もっと狭めてサンマ属は太平洋に2種だ。サンマ科で食用となるのは太平洋にいるサンマと大西洋にいる1種類。
秋刀魚 刺身 スーパー-秋刀魚がキロ4万！？ — ばばん (@babaaan) 秋刀魚キロ4万はやばいなwww — NAKA (@nin_gyou) 秋刀魚の初競りキロ4万超えか笑 まぁ水揚げ21kgだけだもんな🤔 で、それ1本の売値6458円てか笑 誰買うってばよ笑魚水島 秋刀魚 こくトロ生サンマ 刺身用 特大2kg 14～17尾 Amazon（アマゾン） 6,000円 さて、 話は 戻って、 スーパーの秋刀魚 一尾178円(税別)※195円(税込) ってとこですかね。
秋刀魚 刺身 スーパーのギャラリー
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秋刀魚の刺身 脂がのった秋刀魚です。 新鮮な身は口の中でとろけます。 おろしそば ワカメがたっぷり盛られています。 さっぱりとして美味しかったです。 秋刀魚の塩焼き 皮がこんがり焦げた秋刀魚。 大きくなって、脂ものっています。秋刀魚の刺身は焼いたり煮たりしてのでは味わえない美味しさがあります。 しかし、秋刀魚を刺身で食べる場合にはリスクがあります。 秋刀魚にはアニサキスという寄生虫が付いていることが多く、これが食中毒を引き起こすのです。 この記事ではアニサキスのリスクを理解した上で刺
